TARTA DE CUMPLEAÑOS

Nombre del plato: Tarta de galletas María
Fecha de elaboración: 26 Noviembre-2012
Tipo de plato: postre
Tipo de gastronomía: Nacional
Ingredientes    -      1 Paquete de galletas María    -      200 gr de chocolate negro para cobertura    -      100 gr de azúcar    -      100 gr de leche condensada    -      100 gr de mantequilla Para mojar las galletas: Leche, azúcar.	Utensilios:    -       Cacerola    -      Molde      -      Bol
ELABORACIÓN:    1.      Se deshace el chocolate al baño María, aparte se mezcla la mantequilla y el azúcar.                   2.    Una vez que el chocolate está bien deshecho se le añade (mantequilla, azúcar y leche condensada).                                                                                                          3.    Se mojan las galletas en la leche y se van poniendo sucesivamente capas de galletas y de crema para acabar con una capa de cobertura de chocolate.                                                        4.    Adornar al gusto con (guindas, nata montada…).