Nombre del plato: Ensalada
Malagueña
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Fecha
de elaboración: 06/02/2012
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Tipo de
plato: Entrante
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Tipo de
gastronomía: Regional (Málaga)
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Ingredientes:
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Utensilios:
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ELABORACIÓN:
1. Cocer las patatas con piel
hasta que estén blandas. Escurrir y dejar enfriar.
2. Picar la cebolleta, trocear
las naranjas y reservar
 
3. Cortar las patatas a cascos
y mezclamos con la naranja, las cebolletas, las aceitunas y el bacalao o
atún.
4. Aliñar con aceite, vinagre y
un poco de zumo de naranja.
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jueves, 1 de marzo de 2012
Ensalada Malagueña
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menuda maravilla de ensalada Malagueña!!! enhorabuena chicos!!! tiene una pinta buenisima y la presentacion digna del mejor comensal!...enhorabuena tambien para el CHEFF o más bien el SUPERCHEFF
ResponderEliminarMuchas gracias Rafa, la verdad es que pasamos un día genial, aprendimos muchísimo y la comida estaba de muerte. Saludos y sigue visitándonos.
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