SALUDO CURSO 2013/2014

¡Hola amig@s!

Antes que nada, perdonad el retraso en nuestro blog...
Ya hemos iniciado el nuevo curso escolar cargado de ilusión y con nuevos proyectos.
Desde el primer día hemos notado la ausencia de compañeros que no están, por ello desde aquí queremos enviar un abrazo a Juampy, David, a nuestra monitora Gloria y a la profe Mari Carmen.

A su vez, queremos dar la bienvenida a nuevos compañeros del aula como son Miguel Angel y María, dos chicos estupendos con ganas de aprender junto a nosotros. Tambien se ha incorporado una nueva profe, Encarni.

Seguireis teniendo noticias nuestras.

Un saludo.

Langostinos al curry

LANGOSTINOS AL CURRY

 INGREDIENTES

Mantequilla

Cebolla

Curry

Nata para cocinar

Coñac

Después de limpiar los langostinos preparamos la receta:

·       Ponemos un poco de mantequilla en una sartén y una vez fundida le echamos la cebolla muy picada hasta que sude.

                      

·       Cuando la cebolla esté blanca incorporamos los langostinos salpimentados, rehogamos y le añadimos una puntita de curry.

·       Mezclamos todo.

                                                                   

·       Echamos un chorreón de coñac, dejamos que caliente y queme a fuego lento.

·       Por último ponemos un cordón de nata liquida por encima y movemos la sartén para que mezcle.

                                                               

·       Lo presentamos sobre un volcán de arroz.  

GRADUACIÓN DE DAVID Y JUAMPI

PINS DE AUTISMO

PINS DE AUTISMO

Se ha elaborado un bonito pin como  SIMBOLO DE AUTISMO

El resultado ha sido el siguiente:

                                                        

Queremos agradecer a Paco Milán (diseño y ejecución del pin ),Hermanos Porras ”Herpoplat”(plateado) y Domingo Cerezo (fundición ) por su apoyo y trabajo desinteresado en este proyecto.

Como pelar langostinos con cubiertos

COMO PELAR LANGOSTINOS CON CUBIERTOS

Para pelar langostinos con cubiertos necesitaremos una cuchara y un tenedor y seguiremos las siguientes instrucciones:

·         Cogemos la cuchara con la mano derecha y el tenedor con la izquierda.

                                                      

                                                

·         Con ayuda del tenedor sujetamos el cuerpo del langostino y con la punta de la cuchara quitamos las patas.

                                                     

                                                          

                        

                                       

·         Sujetamos con la cuchara el cuerpo del langostino y clavamos con el tenedor en el centro del cuerpo.

      

·         Con la ayuda de la cuchara desde la parte ancha a la parte estrecha del langostino retiramos la piel con un giro del tenedor y la muñeca izquierda.

·    

     Después tronchamos la cola (opcional )